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ボーゼル社によるピノノワール100%のシャンパーニュ。リザーブワインを30%使用したこだわりのキュヴェに赤ワインをブレンドし、18ヶ月間瓶熟成させました。【畑に関する情報】畑はレ・セリエに位置し、粘土質石灰岩の土壌である。【葡萄の栽培・収穫に関する情報】リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培。年間生産約18000本。【醸造・熟成に関する情報】発酵にはステンレススチール製の容器を使用(5ヶ月間)。その後マロラクティック発酵を行う。ドサージュ:8g/L。 瓶内で18ヶ月熟成。【ワイナリー情報】シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわり。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
。楽天市場】ボゼール ロゼ NV ロゼ泡 750ml/12本BAUSER ROSE 2272。Oriens 2nd Anniversary 赤城ウェン。アビス。テニプリ リョーマ ポラショ 中外鉱業 ジャンフェス UPIIEWTN。majorette マジョレット フランス製。2020 ブルゴーニュ パストゥーグラン ロベール グロフィエ 赤ワイン 750ml Robert Groffier Bourgogne Passetoutgrain。ドメーヌ ジュスタン ジラルダン マランジュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ【フランス 赤ワイン 辛口 750ml 】。シュロス リーザー リーザー ニーダーベルク ヘルデン リースリング シュペートレーゼ【ドイツ 白ワイン 甘口 750ml 】。グザヴィエ デュラン ブルゴーニュ ル ポワリエ オー ブラン 2022 750ml。ピノグリ・シュタイネール 2023 ドメーヌ・ガングランジェ フランス アルザス 白ワイン 750ml。ガラベーヤ ハリージ アバヤ ブルゴーニュ。悪魔の性キャサリン('76英/西独)。ワイン YELLOW MAZINE 2018-2019。ワイン YELLOW MAZINE 2017-2018オススメ度 4.1点
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